今天在電視節目上偶然看到有關這種水果的介紹,
總算藉著字幕可以有個水果名稱上網查查這種水果,
羅李亮,
是它日本名字「るりあん」的諧音,
這是一種對大多數的人都很陌生的一種水果,
家裡院子裡有一棵,
聽爸媽說是日本天皇最愛的南洋水果之一,
又叫「牛心梨」,
我上網查了查,
羅李亮的學名為山刺番荔枝,
又有"水果王"的別名,(所以跟"果王"-榴槤是不一樣的?)
原產於熱帶美洲。
於西元 1917 年引進台灣,
草根性強,可以適應各種土壤及環境,所以早年是為行道樹之用,
現今全省都有零星分布,
但為台南縣六甲鄉一帶分佈最多。(哈哈...阿我家也有啦!)
據說,在日人據台期間,曾將它視為稀世珍品,
將它做為獻給天皇之「御用貢品」,
另外還有一種說法是荷蘭人佔據台灣時所引進來的,
究竟是日本人,還是荷蘭人所引進,並不可考。
不過,
管它是誰引進台灣,
這的確是一種風味獨特的水果,
外觀是薄薄綠色突起的表皮,
裡頭是黃色像釋迦一樣帶籽的小果實,
吃起來果實的口感跟釋迦很像,
不過味道我同事說比較像香蕉,
羅李亮的產期就是夏季這幾個月,
媽媽說是一種易熟非常不易保存的水果,
果實一熟幾乎就透了,
得趕快採收然後放進肚子裡,
這也是因為這種水果不易流通、不盛行的原因之一吧!
也許是托日本天皇的福,
許多老一輩的人在年輕的時候都曾經品嚐過羅李亮的風味,
還好現在聰明的老闆把這種水果製成冰品,
保存起來就更加容易,
還是下次有機會來我家,
享受一顆現採的羅李亮,
我媽媽會把皮削掉,
把裡頭的果實弄碎,
加上糖和碎冰,
儼然就是讓你到老的懷念的獨特夏日消暑冰品!
愛麗絲 say...
這裡已經雜草叢生了,
沒想到為了食品安全來除草了....
- Aug 05 Sun 2007 22:35
水果王在我家
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